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おうちでサムギョプサル~
2014 / 04 / 02 ( Wed )
桜がどこも満開で なんだか良いですね

河川敷の桜もきれいでした





        








ずっと気になってたサムギョプサル用豚バラ肉と 鍋を 増税前にネットで購入しちゃった
fc2_2014-04-02_18-35-41-668.jpg

1kg(1パック)、15枚弱あって しっかり分厚いお肉でした
2パック購入して1パック分は冷凍庫へ
       
お肉だけ買うつもりが 油が鍋の真ん中の穴から流れ出るのにひかれ ハナロ BEST「マーブル」焼肉プレート34cm も一緒に購入
早速使ってみたよ

今回はガスレンジで焼いてみたけど 油はねも少なく レンジ周りがベトベトにならない

fc2_2014-04-02_18-37-03-449.jpgfc2_2014-04-02_18-38-12-180.jpg

家族4人でほぼ1パックを 食べちゃいました
写真の小皿で4杯分の油が出てきました!

油が流れる部分に熱湯を流せば 洗うのも簡単 ^^


さあ 次回はいつ焼こうかな 



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