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今年はモンブラン(*^▽^*)
2014 / 12 / 25 ( Thu )
今年のクリスマスケーキは
            モンブラン~





            


fc2_2014-12-26_17-44-50-517.jpg

レシピはクックパッドさんから「モンブラン風マロンケーキ」を参考に♪

難しそうだけど 
生地は市販の物だし マロンクリームは↑のクリームに 泡立てた生クリーム50g混ぜただけ~

スポンジの間には レシピは黒糖クリームだけど黒糖がなかったので
きび砂糖クリーム&甘栗&とりんごを煮たもの をサンドしました

デコ一式は 先日行ったららぽーと内の「富澤商店」さんで購入(オンラインショップもあるよ)

      初めて作ったけど 美味しく出来ました

 
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09 : 17 : 51 | スイーツ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
チョコムース
2014 / 02 / 15 ( Sat )
昨日はバレンタインデー


今回はチョコムースにしました


レシピは cuocaさんで紹介してたレシピです



レシピでは必ずゼラチンを溶かしたら濾してねって書いてあったけど

濾さなかったの

ゼラチンはちゃんと溶けてたけどやっぱり濾したほうが なめらかに仕上がったかも


    

 これにココアパウダーかけて出来上がり
 美味しく出来ました
             fc2_2014-02-15_08-12-21-656.jpg
 



08 : 11 : 00 | スイーツ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
林檎ケーキ
2014 / 02 / 09 ( Sun )
昨日はすごい雪&風でしたね

息子は2時から塾がある と言って1時半には出掛けて行きました(いつもは自転車だけど バスで)

いつもはこんな雪だから
休めば~?とか
休講になるか電話すれば~?とか
言っちゃうんだけど、行く 気満々の息子を見て頑張って行っといで
と送り出したのでした

そしたら塾からメールが…
しかもメール着信は きっかり2時…

今日は休講だってー 

もう急いで息子に電話しましたよ
でも繋がらない
ライン&メールの両方したけど返事なく 10分後にやっと連絡取れた時は、もう塾の前まで行ってたよ

Uターンして帰るのに、PASMO残高数円
そして財布の中も小銭のみだったそうで歩いて帰ってきました

まあまあ お疲れ様でした ^^





んでりんごケーキ作りました
          


レシピ:クックパッドより 気軽に出来る♪タルトタタン風林檎のケーキ 


つくれぽ見てたらちょい甘そうなので適当に砂糖の量は減らして作りました


四等分して あっという間に食べきりました 

13 : 58 : 54 | スイーツ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
焼きリンゴ ♪
2014 / 02 / 02 ( Sun )
今朝 急に焼きリンゴつくろ~ と思い立ち
朝から リンゴの芯をぐりぐり くり抜き

(砂糖+シナモン+バター)を 2回繰り返し (いつも利用のクックパッド さん参考)
180度のオーブンへ(40分くらいかな)


  出来ました~ ^^
   fc2_2014-02-02_09-15-14-678.jpgfc2_2014-02-02_08-33-27-100.jpg

リンゴの芯を抜くのは面倒だけど
このグレープフルーツ用のスプーン、 ギザギザになってるから 割と簡単に芯が取り出せるんです



二月に入り 我が家の 初めての受験、本番が近づいて来ました

親も子も、ここにきて何だかお疲れ気味…


こういう時は やっぱり甘いもの 

今日はこの後 バナナケーキも作っちゃう予定です



08 : 33 : 35 | スイーツ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
今度はチーズケーキ♪
2013 / 10 / 15 ( Tue )
                  

チョコケーキがとても美味しかったので 今度は 

あさこ食堂さんの <簡単!ベイクドチーズケーキ> を作ってみました

カットの仕方がキレイじゃないけど‥

味は すんごく 美味しかったー

                  2013_10080273_convert_20131015000213.jpg

                         混ぜるだけレシピ 大好き


                              簡単なので作ってみてね~
00 : 18 : 15 | スイーツ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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